フルーツ・野菜生活1日目

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おはようございます。

タイトル通りに今日からフルーツ断食を行います。

今朝は6時に起きるつもりが、ちょっと消化にエネルギーを使うものを夜間に食べてしまったので起きれませんでした(;’∀’)

昨日ですね、全然畑違いの研究者(専門:虫系・若返り)とですね、果実の胃の中での発酵について語り合ったんです。

中身は論文が見当たらないって愚痴っただけなんですけど(笑)

そこで、発酵ってそんなすぐに起きるものではない。

12時間以上胃にとどまれば発酵は起こりそうだけどそれも微生物はどうなるのか?

ただ、それよりも、消化時間が異なるものを食べる事により胃酸が薄まるのは分かるけど、果物に含まれる果糖だけが悪者にされるのは微妙なところ。

それだけ探して論文が見当たらないってことはないってこと。

実際にやって試すしかないという話になりました。

なので、早速今日からフルーツ断食を行ってフルーツが身体に起こす影響を観察していきます。

  • 生のバナナ
  • 生のキウイフルーツ
  • 生のりんご
  • 冷凍ブルーベリー
  • 冷凍苺
  • 冷凍ラズベリー
  • 冷凍ブラックベリー
  • 冷凍マスカット

これらを頂きます。

本当は生が良いのでしょうか、ちょっと買い物の都合があるので冷凍果物を多用させていただきます。

もしこれで言われてるような効果がなければ次は生のフルーツだけ1週間行いたいと思っています。

それでは1週間お付き合いお願いします。

 

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